Học hơn 200 công thức chế biến món ăn nhanh từ chương trình “nhanh mà ngon”

Hơn 200 công thức chế biến món ăn nhanh nhưng mới lạ và đầy đủ dinh dưỡng cùng những tuyệt chiêu nấu nướng “xịn sò” sẽ được các đầu bếp và nghệ sĩ nổi tiếng gửi đến người xem trong chương trình truyền hình NHANH MÀ NGON.

Từ xưa đến này, bữa cơm luôn đóng vai trò quan trọng là cầu nối gắn kết các thành viên trong gia đình. Đặc biệt hơn với lối sống tấp nập của xã hội hiện, mỗi người chúng ta, nhất là phụ nữ đều luôn muốn gia đình mình có được những bữa ăn hàng ngày thật ngon và bổ dưỡng.

Với mong muốn chia sẻ bí quyết nấu ăn NHANH nhưng vẫn đảm bảo được sự hấp dẫn, mới lạ và độ NGON của những món ăn, chương trình truyền hình NHANH MÀ NGON đã ra đời để đồng hành cùng những người đam mê nội trợ nhưng lại có cuộc sống bận rộn.

Sự góp mặt của đội ngũ đầu bếp dày dặn kinh nghiệm, được nhiều khán giả yêu thích sẽ là những nhân tố cầm trịch xuyên suốt chương trình. Đầu tiên, là sự đồng hành của đầu bếp Trần Thị Hiền Minh – Cô được nhiều người yêu mến ẩm thực biết đến với tài chế biến các món ăn vùng miền và bánh Việt ngọt mặn vô cùng đặc sắc. Tiếp theo, là sự góp mặt của Á quân Top Chef Vietnam – đầu bếp Huỳnh Hoàng Sin sẽ làm các món ăn phong phú hơn bằng những công thức chế biến hiện đại, phù hợp thị hiếu của giới trẻ. Ngoài ra, khán giả còn được truyền đam mê nấu ăn qua tài nấu nướng gần 20 năm của đầu bếp Nguyễn Đức Văn Vũ – người nổi tiếng với tài biến tấu các món ăn vùng miền của Việt Nam. Hoặc nếu bạn yêu thích các món ăn Âu, Á thì công thức nấu ăn của đầu bếp Ryan Phạm sẽ là điều không thể bỏ qua khi xem chương trình.

NHANH MÀ NGON còn hứa hẹn chinh phục khán giả bởi sự kết hợp ăn ý, đầy hài hước và duyên dáng giữa các nghệ sĩ và đầu bếp. Chương trình quy tụ hàng chục nghệ sĩ nổi tiếng ở nhiều lĩnh vực như diễn viên Hứa Minh Đạt, Dương Cẩm Lynh, Kim Tuyến, Tường Vi, nghệ sĩ hài Lê Lộc, Tuấn Dũng…

Thông qua thời lượng 7 phút của chương trình, nghệ sĩ sẽ nêu lên các vấn đề liên quan chuyện nấu ăn như: Sáng sớm nấu gì cho cả nhà thật nhanh nhưng vẫn ngon? Hay một ngày chán cơm, chán luôn cả phở thì nấu gì vừa nhanh vừa lạ miệng? Tất cả sẽ được đầu bếp giải đáp và hướng dẫn nấu các món phù hợp với tình huống nghệ sĩ đặt ra. Trong lúc hướng dẫn nấu ăn bằng các công thức đơn giản thì đầu bếp cũng chia sẻ bí quyết chọn nguyên liệu, kỹ thuật nấu nướng cùng những mẹo vặt, “tuyệt chiêu” vô cùng hữu ích để khán giả có thể áp dụng ngay và nấu ra những món ăn thật ngon cho gia đình.

Với menu hơn 200 món ăn, chương trình NHANH MÀ NGON sẽ giúp làm đa dạng hơn thực đơn hàng ngày của các gia đình. Từ các món ăn vùng miền của Việt Nam như xíu mại Đà Lạt, mì Quảng đến những món đặc trưng của các nước như Pad Thái, mì udon xào hải sản hay các món Âu, Á như pate gan gà bánh mì tỏi, soup nấm tràm hải sản…đều được đầu bếp hướng dẫn cách nấu tỉ mỉ. Chưa hết, các bà nội trợ sẽ không còn đau đầu bởi câu hỏi “hôm nay ăn gì” khi chương trình còn bật mí các món ăn sáng, ăn trưa (mì gói muối ớt, hủ tiếu khô, lẩu mắm) đến các món ăn chơi (hột vịt nướng muối ớt). Ngoài ra, nếu bạn ăn chay hay theo chế độ eat clean cũng sẽ tìm được công thức nấu ăn cho riêng mình với các món như giò thủ chay, chả ức gà tiêu xanh…

Chương trình NHANH MÀ NGON sẽ chính thức ra mắt khán giả truyền hình vào lúc 11:50 các ngày thứ 2, 3, 4, 5 hàng tuần trên kênh THVL1, bắt đầu từ ngày 03/01/2022.

Chương trình do công ty NT House Consultant and Investment phối hợp cùng Đài Phát Thanh và Truyền Hình Vĩnh Long thực hiện.

Theo THVL